L’Accueil de jour de l’AFTC Alsace partage la fiche technique d’un atelier créatif, inspiré par le travail d’Alberto Giacometti (1901-1966). Au-delà d’un simple atelier occupationnel, ce document définit plus précisément les objectifs pour les animateurs, les bénéficiaires et les stagiaires. Ce travail précieux permet de personnaliser l’accompagnement des bénéficiaires,...
Dans cette fiche : les instructions pour organiser un atelier culinaire en groupe (ici : la fabrication d’un sirop d’abricot)